קייטרינג חלבי הינו טרנד קולינרי עכשווי לאירוע פרטי או עסקי.
מתאים לכל שעה ביום ולכל סוג אירוע מפנק. בתפריט מגוון מרשים בשלל צבעים וטעמים של סלטים, קישים, דגים, קינוחים מדהימים וכמובן בר הקפה שלנו.
אם בא לכם להרשים את האורחים, להשאיר "אצלם טעם של עוד" ולהעניק להם חוויה קולינרית - זה האירוע המושלם.
תפריט לדוגמא
מבחר סלטים
- עגבניות שרי בייבי מוצרלה בזיליקום וצנובר קלוי
- בורגול עדשים וחמוציות ברוטב סילאן
- פטריות שמפיניון בתחמיץ בלסמי
- סלק ותפוחי עץ בחומץ תפוחים
- סלט ירוק רוקט וחסה בווינגרט הדרים
פלטת אנטי פסטי
- מבחר ירקות צלויים בגריל
פלטת גבינות עשירה מבחר גבינות קשות צהובות צאן בקר
פלטת סלמון מעושן בעיטור צלפים
מזנון חם:
- רביולי בטטה ברוטב שמנת ופטריות
- רביולי גבינות ברוטב רוזה
- ניוקי ברוטב פסטו עשבי תבלין
- שעועית ירוקה בשום ושמן זית
- פילה סלמון בלימון וטימין
- פילה באס בעשבי תבול
מבחר קישים :
- בטטה, ברוקולי, פטריות תרד..
מבחר לחמי מחמצת שאור
בר קפה - עגלות קפה לאירועים
בר קפה שתיה ומתוקים
מתוק:
- מבחר פטיפורים
- מיני פאי פירות , פירות יער , אגוזים שוקולד
- מיני שטרודל תפוחים
- טרפלס שוקולד וויסקי-תפוז
- טרפלס שוקולד חמוציות לבן